Ο Ανεμοδείκτης είναι ένας χώρος στον οποίο συνδυάζεται το φαγητό, το ποτό, η μπύρα και ο καφές. Με βασικό προσανατολισμό τη μπύρα, όπου θα δοκιμάσετε τουλάχιστον 30 διαφορετικά είδη, αλλά και τα κατάλληλα πιάτα για να συνδυάσει κάποιος τις γεύσεις.
Παραδοσιακές συνταγές από όλη την Ελλάδα (Κυκλάδες, Μακεδονία Μάνη, τοπική κουζίνα), μαγειρεμένα με φαντασία, ιδιαίτερα πιάτα και εκλεπτυσμένες γεύσεις. Όλες οι συνταγές είναι βασισμένες σε φρέσκα υλικά και πάντα φιλέτο κρέας που μαγειρεμένο υγιεινά και χωρίς λίπη.
Ο ζεστός εσωτερικός χώρος είναι ιδανικός για το χειμώνα, αλλά και το καλοκαίρι μπορείτε να απολαύσετε τις γεύσεις του Ανεμοδείκτη δίπλα στη θάλασσα. Αν βέβαια κάποιος δεν έχει χρόνο μπορεί να πάρει το φαγητό σε πακέτο!
Από τις μπύρες σίγουρα την Craft που είναι Ελληνική καλοψημένη μπύρα. Από τα πιάτα, όλα! Παραδοσιακή κολοκυθόπιτα, ζυμωτό ψωμί και φρέσκα ζυμαρικά, τα γλυκόξινα πιάτα, το μελωμένο κοτόπουλο και το χοιρινό με δαμάσκηνα.
Βέβαια για αυτούς που θέλουν ποικιλία μπορούν να δοκιμάσουν το πιάτο με τα αλλαντικά (ελληνικά αλλαντικά, ισπανικό σαλάμι και άλλα) ή την ποικιλία τυριών με ελληνικά παραδοσιακά τυριά και φυσικά την ποικιλία με τα οχτώ διαφορετικά λουκάνικα (Μανιάτικο με πορτοκάλι, καπνιστό Ευρυτανίας, χωριάτικο Ναυπάκτου, Γερμανικό λευκό).
Και φυσικά κανένα γεύμα δεν είναι πλήρες χωρίς γλυκό, δοκιμάστε οπωσδήποτε πανακότα ή σπιτικό γλυκό τριαντάφυλλο με ροδόνερο.
Εφημερίδα Ναυπακτία.press